黑麦芝士面包的做法关于黑麦芝士面包的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 13:08:59

黑麦芝士面包的做法关于黑麦芝士面包的做法

1、食材：高筋面粉200克、黑麦粉25克、全麦粉25克、砂糖20克、盐5克、干酵母3克、牛奶25克、水125克、芝士碎块75克2、除了芝士碎块，干和湿类食材放进面包机，启动30分钟和面程序。3、揉好后取出来放入发酵盆，盖湿布温暖处醒发，大概1小时左右。4、醒发好后取出来排气，接着分成125克左右的面团3个。松弛30分钟。5、芝士分成25一份的3堆备用。6、包裹进面团里。7、面团卷起，整形成橄榄状。

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导读1、食材：高筋面粉200克、黑麦粉25克、全麦粉25克、砂糖20克、盐5克、干酵母3克、牛奶25克、水125克、芝士碎块75克2、除了芝士碎块，干和湿类食材放进面包机，启动30分钟和面程序。3、揉好后取出来放入发酵盆，盖湿布温暖处醒发，大概1小时左右。4、醒发好后取出来排气，接着分成125克左右的面团3个。松弛30分钟。5、芝士分成25一份的3堆备用。6、包裹进面团里。7、面团卷起，整形成橄榄状。