鸡爪的新做法鸡爪有什么新做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 08:51:14

鸡爪的新做法鸡爪有什么新做法

1、500g鸡爪、豆豉、干辣椒、姜片、食用油、调味料；2、先来清洗一下鸡爪。先将准备好的鸡爪都切掉指甲，然后放入锅中焯水，再加入生姜、料酒去腥，锅中水开之后焯水两分钟控水取出；3、另起油锅，锅中加入适量的食用油，油烧至冒烟之后，将控干水分的鸡爪下锅炸。炸的时候一定要盖上锅盖，防止热油飞溅烫伤。6、锅中加水烧开，然后将准备好的鸡爪放入锅中蒸，中火蒸40分钟左右，咱们的【虎皮鸡爪】就可以出锅了。

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导读1、500g鸡爪、豆豉、干辣椒、姜片、食用油、调味料；2、先来清洗一下鸡爪。先将准备好的鸡爪都切掉指甲，然后放入锅中焯水，再加入生姜、料酒去腥，锅中水开之后焯水两分钟控水取出；3、另起油锅，锅中加入适量的食用油，油烧至冒烟之后，将控干水分的鸡爪下锅炸。炸的时候一定要盖上锅盖，防止热油飞溅烫伤。6、锅中加水烧开，然后将准备好的鸡爪放入锅中蒸，中火蒸40分钟左右，咱们的【虎皮鸡爪】就可以出锅了。