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葱油蛏子的做法

来源：动视网 责编：小OO 时间：2022-04-03 08:51:13
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葱油蛏子的做法

1、将锅内放入热水，加入料酒及切片的生姜；2、将蛏子略煮，但要注意老嫩；3、将蛏子手工处理，将蛏子去脏物，并依次排列入平及大的盘中；4、将排列好的蛏子放于蒸锅，蒸熟（注意时间），一般三至五分钟即可；5、同时起小油锅放入少许姜，蒜，略炒，加入料酒、糖、生抽、辣椒、鸡精调味后浇至排列蒸好的蛏子上；6、在蛏子上再散上余下的葱、蒜等，再均匀散入少许精盐；7、将锅洗净，再烧少许色拉油至热；
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导读1、将锅内放入热水，加入料酒及切片的生姜；2、将蛏子略煮，但要注意老嫩；3、将蛏子手工处理，将蛏子去脏物，并依次排列入平及大的盘中；4、将排列好的蛏子放于蒸锅，蒸熟（注意时间），一般三至五分钟即可；5、同时起小油锅放入少许姜，蒜，略炒，加入料酒、糖、生抽、辣椒、鸡精调味后浇至排列蒸好的蛏子上；6、在蛏子上再散上余下的葱、蒜等，再均匀散入少许精盐；7、将锅洗净，再烧少许色拉油至热；


1、将锅内放入热水，加入料酒及切片的生姜；

2、将蛏子略煮，但要注意老嫩；

3、将蛏子手工处理，将蛏子去脏物，并依次排列入平及大的盘中；

4、将排列好的蛏子放于蒸锅，蒸熟（注意时间），一般三至五分钟即可；

5、同时起小油锅放入少许姜，蒜，略炒，

加入料酒、糖、生抽、辣椒、鸡精调味后浇至排列蒸好的蛏子上；

6、在蛏子上再散上余下的葱、蒜等，再均匀散入少许精盐；

7、将锅洗净，再烧少许色拉油至热；

8、将热油浇至盘中即成。

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葱油蛏子的做法

1、将锅内放入热水，加入料酒及切片的生姜；2、将蛏子略煮，但要注意老嫩；3、将蛏子手工处理，将蛏子去脏物，并依次排列入平及大的盘中；4、将排列好的蛏子放于蒸锅，蒸熟（注意时间），一般三至五分钟即可；5、同时起小油锅放入少许姜，蒜，略炒，加入料酒、糖、生抽、辣椒、鸡精调味后浇至排列蒸好的蛏子上；6、在蛏子上再散上余下的葱、蒜等，再均匀散入少许精盐；7、将锅洗净，再烧少许色拉油至热；
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