爆炒猪肝腰花的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 08:50:16

爆炒猪肝腰花的做法

1、食材，猪腰一个，猪肝少量，芹菜两棵，葱适量，姜10克，大蒜20克，花椒一点点，生抽适量，老抽少量，鸡精1勺，盐适量，生粉适量。2、猪腰和猪肝切好放水里浸泡10分钟，把多余的血水泡出来。3、泡好后装漏筛倒上生粉和酱油腌制15分钟。生粉可以多放一点，酱油适量。5、把要用的调料趁空闲的时候都准备好。6、开始做喽，油烧老放猪肝猪腰花椒爆炒几下，炒至变成金黄色。7、然后放入刚准备好的大蒜姜，炒至出香味。

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导读1、食材，猪腰一个，猪肝少量，芹菜两棵，葱适量，姜10克，大蒜20克，花椒一点点，生抽适量，老抽少量，鸡精1勺，盐适量，生粉适量。2、猪腰和猪肝切好放水里浸泡10分钟，把多余的血水泡出来。3、泡好后装漏筛倒上生粉和酱油腌制15分钟。生粉可以多放一点，酱油适量。5、把要用的调料趁空闲的时候都准备好。6、开始做喽，油烧老放猪肝猪腰花椒爆炒几下，炒至变成金黄色。7、然后放入刚准备好的大蒜姜，炒至出香味。