鲈鱼酸菜鱼鲈鱼酸菜鱼怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 08:50:05

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1、酸菜鱼原料：鲈鱼1条、酸菜200g、生姜1小块、大蒜头6瓣、大葱一段酸菜鱼调料。 2、油2大勺、花椒少许(20粒左右)。 3、鲈鱼去内脏和鱼腮后洗净备用；酸菜洗净备用；大蒜头用刀背拍开备用、大葱切圈后备用；生姜切片备用。 4、起油锅，放入花椒粒，花椒粒数量根据自己能承受的麻的能力来放，图上的大概10粒左右，主要是提香，基本上没麻的感觉。 7、倒入适量清水烧开后小火烧5分钟。

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导读1、酸菜鱼原料：鲈鱼1条、酸菜200g、生姜1小块、大蒜头6瓣、大葱一段酸菜鱼调料。 2、油2大勺、花椒少许(20粒左右)。 3、鲈鱼去内脏和鱼腮后洗净备用；酸菜洗净备用；大蒜头用刀背拍开备用、大葱切圈后备用；生姜切片备用。 4、起油锅，放入花椒粒，花椒粒数量根据自己能承受的麻的能力来放，图上的大概10粒左右，主要是提香，基本上没麻的感觉。 7、倒入适量清水烧开后小火烧5分钟。