电饭锅做蛋糕怎么才能蓬松啊电饭锅做蛋糕蓬松的技术

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 08:57:57

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1、主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺面粉，6勺牛奶。2、调料：盐适量，油适量。3、辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子。4、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫，放一勺糖，一直打到有一点稠时再放一勺糖，再继续打大概15分钟后就会变成奶油状，筷子插上不会掉下来即可。5、蛋黄放两勺糖，3勺面粉，6勺牛奶搅拌好。6、倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）。

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导读1、主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺面粉，6勺牛奶。2、调料：盐适量，油适量。3、辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子。4、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫，放一勺糖，一直打到有一点稠时再放一勺糖，再继续打大概15分钟后就会变成奶油状，筷子插上不会掉下来即可。5、蛋黄放两勺糖，3勺面粉，6勺牛奶搅拌好。6、倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）。