家常烧腐竹的做法
来源:动视网
责编:小OO
时间:2022-04-03 17:35:53
家常烧腐竹的做法
1、准备用料。腐竹、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、蚝油、盐、鸡精。2、大盆中加一勺盐和适量温水,放入腐竹泡浸半小时。3、泡发的腐竹挤干水份,切成段。4、姜切片、蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。5、取一个小碗,加入两勺生抽、一勺蚝油、半碗清水调成味汁。6、将姜片、蒜片放入锅内小火炒香。7、再加入一勺香辣酱炒香炒出红油。8、加入腐竹大火翻炒几下。9、倒入半碗味汁,煮沸后上盖转小火焖三分钟。
导读1、准备用料。腐竹、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、蚝油、盐、鸡精。2、大盆中加一勺盐和适量温水,放入腐竹泡浸半小时。3、泡发的腐竹挤干水份,切成段。4、姜切片、蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。5、取一个小碗,加入两勺生抽、一勺蚝油、半碗清水调成味汁。6、将姜片、蒜片放入锅内小火炒香。7、再加入一勺香辣酱炒香炒出红油。8、加入腐竹大火翻炒几下。9、倒入半碗味汁,煮沸后上盖转小火焖三分钟。

1、准备用料。腐竹、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、蚝油、盐、鸡精。
2、大盆中加一勺盐和适量温水,放入腐竹泡浸半小时。
3、泡发的腐竹挤干水份,切成段。
4、姜切片、蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。
5、取一个小碗,加入两勺生抽、一勺蚝油、半碗清水调成味汁。
6、将姜片、蒜片放入锅内小火炒香。
7、再加入一勺香辣酱炒香炒出红油。
8、加入腐竹大火翻炒几下。
9、倒入半碗味汁,煮沸后上盖转小火焖三分钟。
10、最后下葱段,调入少许盐和鸡精即可。
家常烧腐竹的做法
1、准备用料。腐竹、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、蚝油、盐、鸡精。2、大盆中加一勺盐和适量温水,放入腐竹泡浸半小时。3、泡发的腐竹挤干水份,切成段。4、姜切片、蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。5、取一个小碗,加入两勺生抽、一勺蚝油、半碗清水调成味汁。6、将姜片、蒜片放入锅内小火炒香。7、再加入一勺香辣酱炒香炒出红油。8、加入腐竹大火翻炒几下。9、倒入半碗味汁,煮沸后上盖转小火焖三分钟。