鲍鱼虾仁小炒的做法怎么做鲍鱼虾仁小炒

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 17:29:04

鲍鱼虾仁小炒的做法怎么做鲍鱼虾仁小炒

1、食材：鲜鲍2只、虾仁150g、洋葱100g、黄瓜100g。 2、将鲍鱼放入沸水中汆水，开盖放入少许料酒。很快捞出，避免将鲍肉煮老，改刀，切薄片，备用。 3、虾仁去泥肠，腌制。这里告诉大家一个腌制肉类食品的小窍门。主要是针对炒制的肉片等。除了正常了放入盐，白胡椒，味精，生抽，生粉外，还可以放入一丢丢的小苏打。它可以更有效的锁住肉类的水分，保持其鲜嫩的口感。 5、放入虾仁。

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导读1、食材：鲜鲍2只、虾仁150g、洋葱100g、黄瓜100g。 2、将鲍鱼放入沸水中汆水，开盖放入少许料酒。很快捞出，避免将鲍肉煮老，改刀，切薄片，备用。 3、虾仁去泥肠，腌制。这里告诉大家一个腌制肉类食品的小窍门。主要是针对炒制的肉片等。除了正常了放入盐，白胡椒，味精，生抽，生粉外，还可以放入一丢丢的小苏打。它可以更有效的锁住肉类的水分，保持其鲜嫩的口感。 5、放入虾仁。