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怎么判断面团揉过头了

来源：动视网 责编：小采 时间：2020-07-31 10:47:38
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怎么判断面团揉过头了

一般面糊揉过度的情况下，会出现口味发硬，并且做出来的面点会变的沒有光泽度，所以一般情况下揉十分钟左右即可。
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一般面糊揉过度的情况下，会出现口味发硬，并且做出来的面点会变的沒有光泽度，所以一般情况下揉十分钟左右即可。
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