冬瓜馅饺子怎么做好吃

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 16:06:12

冬瓜馅饺子怎么做好吃

1、食材：冬瓜 2斤、猪肉 1斤。2、：（1）冬瓜，去皮去瓤，用擦丝的工具把冬瓜擦成细丝，用盐腌一会，拧干水分备用。（2）猪肉先放入姜末腌一下，去腥味，十分钟后加入适量料酒，生抽，香油，盐顺时针搅拌均匀，油一定要加多些，可以用炒菜油代替。（3）一定要顺时针方向打肉，直到肉看不到一小块，以小块的，全部粘到一起为止。（4）将做好的冬瓜，虾米皮和肉馅混合到一起，加入植物油和香油，充分拌匀，陷就调好了。

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导读1、食材：冬瓜 2斤、猪肉 1斤。2、：（1）冬瓜，去皮去瓤，用擦丝的工具把冬瓜擦成细丝，用盐腌一会，拧干水分备用。（2）猪肉先放入姜末腌一下，去腥味，十分钟后加入适量料酒，生抽，香油，盐顺时针搅拌均匀，油一定要加多些，可以用炒菜油代替。（3）一定要顺时针方向打肉，直到肉看不到一小块，以小块的，全部粘到一起为止。（4）将做好的冬瓜，虾米皮和肉馅混合到一起，加入植物油和香油，充分拌匀，陷就调好了。