东北油梭子饼的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 16:09:01

东北油梭子饼的做法

1、食材：肥肉250g、油1勺、面粉10克（个人口味酌情增减）、葱花20克、盐少许、香油1勺、胡椒粉1小勺2、肥肉切小丁，放一点点水，慢慢煮到水干，猪油就出来了，继续加热，就慢慢变成炸。直炸到肉变干干。捞出肉干就是油梭子。油梭子要撒点盐，为了是让其一直干燥脆爽。剩下的油就是猪油。3、面粉，热水小半碗，倒进去用筷子搅拌，再用温水和面。放置半小时。 6、把葱油料均匀的抹在擀好的面上，再撒上油梭子。

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导读1、食材：肥肉250g、油1勺、面粉10克（个人口味酌情增减）、葱花20克、盐少许、香油1勺、胡椒粉1小勺2、肥肉切小丁，放一点点水，慢慢煮到水干，猪油就出来了，继续加热，就慢慢变成炸。直炸到肉变干干。捞出肉干就是油梭子。油梭子要撒点盐，为了是让其一直干燥脆爽。剩下的油就是猪油。3、面粉，热水小半碗，倒进去用筷子搅拌，再用温水和面。放置半小时。 6、把葱油料均匀的抹在擀好的面上，再撒上油梭子。