葱爆豆腐的做法葱爆豆腐的做法是什么

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 17:06:09

葱爆豆腐的做法葱爆豆腐的做法是什么

1、先将买回来的豆腐从中间切一刀，再顺着切成薄厚均匀的片状，这个时候就切出来一个个的长方形豆腐片了，再用刀从每一个豆腐片对角拦腰切断，切出薄厚均匀的菱形豆腐片。2、取几颗小葱洗净后将葱白和葱叶分开，再将葱白和葱叶分别切成段状备用。4、锅内加入少量的油，等油烧热后调到小火下葱白爆香，等到葱香味儿炒出来之后放入之前煎好的豆腐片，再放入一勺生抽和适量的水用大火煮开。

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导读1、先将买回来的豆腐从中间切一刀，再顺着切成薄厚均匀的片状，这个时候就切出来一个个的长方形豆腐片了，再用刀从每一个豆腐片对角拦腰切断，切出薄厚均匀的菱形豆腐片。2、取几颗小葱洗净后将葱白和葱叶分开，再将葱白和葱叶分别切成段状备用。4、锅内加入少量的油，等油烧热后调到小火下葱白爆香，等到葱香味儿炒出来之后放入之前煎好的豆腐片，再放入一勺生抽和适量的水用大火煮开。