年糕烧排骨怎么做好吃
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-03 17:20:23
年糕烧排骨怎么做好吃
1、主料：年糕200克、排骨600克。 2、辅料：食盐5克、冰糖5克、姜5片、料酒10克、生抽10克、老抽5克、植物油20克、水适量。 3、准备好猪小排和年糕。 4、排骨入冷水锅加姜片煮开，稍煮几分钟去尽血水。 5、排骨用温水洗净沥干，入油锅炒至微黄。 6、加料酒、生抽、老抽、冰糖和姜片，再加适量水煮开转小火炖1时左右。 7、年糕加水煮软后沥出备用。
导读1、主料：年糕200克、排骨600克。 2、辅料：食盐5克、冰糖5克、姜5片、料酒10克、生抽10克、老抽5克、植物油20克、水适量。 3、准备好猪小排和年糕。 4、排骨入冷水锅加姜片煮开，稍煮几分钟去尽血水。 5、排骨用温水洗净沥干，入油锅炒至微黄。 6、加料酒、生抽、老抽、冰糖和姜片，再加适量水煮开转小火炖1时左右。 7、年糕加水煮软后沥出备用。
1、主料：年糕200克、排骨600克。
2、辅料：食盐5克、冰糖5克、姜5片、料酒10克、生抽10克、老抽5克、植物油20克、水适量。
3、准备好猪小排和年糕。
4、排骨入冷水锅加姜片煮开，稍煮几分钟去尽血水。
5、排骨用温水洗净沥干，入油锅炒至微黄。
6、加料酒、生抽、老抽、冰糖和姜片，再加适量水煮开转小火炖1时左右。
7、年糕加水煮软后沥出备用。
8、排骨煮至软烂后加盐调味，加入年糕稍煮几分钟，大火收汁即可。
年糕烧排骨怎么做好吃
1、主料：年糕200克、排骨600克。 2、辅料：食盐5克、冰糖5克、姜5片、料酒10克、生抽10克、老抽5克、植物油20克、水适量。 3、准备好猪小排和年糕。 4、排骨入冷水锅加姜片煮开，稍煮几分钟去尽血水。 5、排骨用温水洗净沥干，入油锅炒至微黄。 6、加料酒、生抽、老抽、冰糖和姜片，再加适量水煮开转小火炖1时左右。 7、年糕加水煮软后沥出备用。
