猪肉丸怎么做才有弹性 怎么做猪肉丸
来源:动视网
责编:小OO
时间:2022-04-03 17:13:18
猪肉丸怎么做才有弹性 怎么做猪肉丸
1、原料:猪肉、胡椒粉、生粉、鸡精、姜汁水、料酒。 2、先把猪肉剁成猪肉末。 3、然后在肉末加入生粉,胡椒粉,少许盐,鸡精,姜水,料酒拌匀,放进料理机打成肉糜。4、料理机打好的肉糜。 5、用电动打蛋机打上筋。 6、烧开水后关火,从手的虎口挤丸子到锅中,小火煮。 7、捞出到冰水里浸泡。 8、完成。
导读1、原料:猪肉、胡椒粉、生粉、鸡精、姜汁水、料酒。 2、先把猪肉剁成猪肉末。 3、然后在肉末加入生粉,胡椒粉,少许盐,鸡精,姜水,料酒拌匀,放进料理机打成肉糜。4、料理机打好的肉糜。 5、用电动打蛋机打上筋。 6、烧开水后关火,从手的虎口挤丸子到锅中,小火煮。 7、捞出到冰水里浸泡。 8、完成。

1、原料:猪肉、胡椒粉、生粉、鸡精、姜汁水、料酒。
2、先把猪肉剁成猪肉末。
3、然后在肉末加入生粉,胡椒粉,少许盐,鸡精,姜水,料酒拌匀,放进料理机打成肉糜。
4、料理机打好的肉糜。
5、用电动打蛋机打上筋。
6、烧开水后关火,从手的虎口挤丸子到锅中,小火煮。
7、捞出到冰水里浸泡。
8、完成。
猪肉丸怎么做才有弹性 怎么做猪肉丸
1、原料:猪肉、胡椒粉、生粉、鸡精、姜汁水、料酒。 2、先把猪肉剁成猪肉末。 3、然后在肉末加入生粉,胡椒粉,少许盐,鸡精,姜水,料酒拌匀,放进料理机打成肉糜。4、料理机打好的肉糜。 5、用电动打蛋机打上筋。 6、烧开水后关火,从手的虎口挤丸子到锅中,小火煮。 7、捞出到冰水里浸泡。 8、完成。