良姜与南姜的区别两大区别

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-03-29 06:55:41

1、产地不同：南姜原产于亚洲热带，先分布于中国南部，西南部；良姜原产于亚洲热带地区，在我国主产于广东，海南。2、作用不同：南姜常用于祛除鱼腥、提味增香，如卤鸭、鹅等；良姜可以用来炒菜调味、可以用来腌制食物，可以用来炖鱼，做火锅底料。

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导读1、产地不同：南姜原产于亚洲热带，先分布于中国南部，西南部；良姜原产于亚洲热带地区，在我国主产于广东，海南。2、作用不同：南姜常用于祛除鱼腥、提味增香，如卤鸭、鹅等；良姜可以用来炒菜调味、可以用来腌制食物，可以用来炖鱼，做火锅底料。

1、产地不同：

南姜原产于亚洲热带，先分布于中国南部，西南部；

良姜原产于亚洲热带地区，在我国主产于广东，海南。

2、作用不同：

南姜常用于祛除鱼腥、提味增香，如卤鸭、鹅等；

良姜可以用来炒菜调味、可以用来腌制食物，可以用来炖鱼，做火锅底料。

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