油焗虾的正宗做法油焗虾怎么做好吃

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-03-29 05:45:38

油焗虾的正宗做法油焗虾怎么做好吃

1、准备好虾、姜、生抽、酒、花生油。2、把买回来的虾冲洗干净，再把它的头弄掉，然后在虾的背部轻轻划一刀，取出整条虾线。3、在水龙头对着虾背冲洗干净，沥干水分待用。4、姜切成片，起锅热花生油，待油起小泡时放入姜片，翻炒出香味。5、放入沥干水分的虾继续翻炒1分种，倒入少许酒和清水，盖上锅盖，大火煮2分钟。6、剩下少许水时加入2勺生抽，翻炒均匀，直至汤汁被虾完全吸收为止。

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导读1、准备好虾、姜、生抽、酒、花生油。2、把买回来的虾冲洗干净，再把它的头弄掉，然后在虾的背部轻轻划一刀，取出整条虾线。3、在水龙头对着虾背冲洗干净，沥干水分待用。4、姜切成片，起锅热花生油，待油起小泡时放入姜片，翻炒出香味。5、放入沥干水分的虾继续翻炒1分种，倒入少许酒和清水，盖上锅盖，大火煮2分钟。6、剩下少许水时加入2勺生抽，翻炒均匀，直至汤汁被虾完全吸收为止。