这样做不腥不膻，下酒硬菜，过瘾

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-03-29 05:45:51

这样做不腥不膻，下酒硬菜，过瘾

1、准备好新鲜的食材：洋葱剥好皮，洗净；猪腰从中间切开，去除掉两侧白色的臊筋。2、猪腰洗干净，均匀地密密地斜切，不要切断。3、再横切，切第一刀、第二刀，不要切断，切到第三刀切断，就以此方法切，切成腰花。4、腰花切好放在汤碗里加点料酒和清水抓匀洗洗，再放在水龙头下冲洗干净。这样可以去血水和腥味。5、洋葱切成小方块，备用。6、锅中倒入油，先加入花椒粒煸炒出香味，再加入姜片炒香。

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导读1、准备好新鲜的食材：洋葱剥好皮，洗净；猪腰从中间切开，去除掉两侧白色的臊筋。2、猪腰洗干净，均匀地密密地斜切，不要切断。3、再横切，切第一刀、第二刀，不要切断，切到第三刀切断，就以此方法切，切成腰花。4、腰花切好放在汤碗里加点料酒和清水抓匀洗洗，再放在水龙头下冲洗干净。这样可以去血水和腥味。5、洋葱切成小方块，备用。6、锅中倒入油，先加入花椒粒煸炒出香味，再加入姜片炒香。