紫薯麻花的制作方法
来源:动视网
责编:小OO
时间:2022-03-29 05:39:08
紫薯麻花的制作方法
1、紫薯去皮蒸熟,压成泥状。2、紫薯泥加入面粉、植物油揉成面团,同时加入糖粉。3、面团醒20分钟。4、面团擀成皮,表面撒上芝麻。5、擀匀后切成1cm宽的条。6、每条搓成圆柱状,顺一个方向搓后两头拎起,自然会拧到一起成麻花。7、尽量做细点,太粗不容易炸透。8、油烧热至7成熟,开小火,将麻花放入锅中,不断翻面避免炸糊。9、炸至表面金黄色,捞出沥干油分,盛盘中。
导读1、紫薯去皮蒸熟,压成泥状。2、紫薯泥加入面粉、植物油揉成面团,同时加入糖粉。3、面团醒20分钟。4、面团擀成皮,表面撒上芝麻。5、擀匀后切成1cm宽的条。6、每条搓成圆柱状,顺一个方向搓后两头拎起,自然会拧到一起成麻花。7、尽量做细点,太粗不容易炸透。8、油烧热至7成熟,开小火,将麻花放入锅中,不断翻面避免炸糊。9、炸至表面金黄色,捞出沥干油分,盛盘中。

1、紫薯去皮蒸熟,压成泥状。
2、紫薯泥加入面粉、植物油揉成面团,同时加入糖粉。
3、面团醒20分钟。
4、面团擀成皮,表面撒上芝麻。
5、擀匀后切成1cm宽的条。
6、每条搓成圆柱状,顺一个方向搓后两头拎起,自然会拧到一起成麻花。
7、尽量做细点,太粗不容易炸透。
8、油烧热至7成熟,开小火,将麻花放入锅中,不断翻面避免炸糊。
9、炸至表面金黄色,捞出沥干油分,盛盘中。
紫薯麻花的制作方法
1、紫薯去皮蒸熟,压成泥状。2、紫薯泥加入面粉、植物油揉成面团,同时加入糖粉。3、面团醒20分钟。4、面团擀成皮,表面撒上芝麻。5、擀匀后切成1cm宽的条。6、每条搓成圆柱状,顺一个方向搓后两头拎起,自然会拧到一起成麻花。7、尽量做细点,太粗不容易炸透。8、油烧热至7成熟,开小火,将麻花放入锅中,不断翻面避免炸糊。9、炸至表面金黄色,捞出沥干油分,盛盘中。