广东陈醋鸡爪做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-03-29 05:43:00

广东陈醋鸡爪做法

1、鸡爪洗净，剪去指甲（超市里卖的冷冻鸡爪即可）。2、斩先，一个鸡爪分为三部分，方便入味。3、配菜洗净，可以自己随意搭配，毛豆，芹菜，花生都可以，因为没有买到红椒所以用的青椒，尽量选择朝天椒小红椒。4、将生抽，陈醋，冰糖放进锅中小火加热至冰糖融化，开了便可盛起放凉备用。5、鸡爪冷水入锅中小火加热至熟，用筷子戳一戳，能戳过鸡爪就熟了（不要太烂口感不好）。7、配菜也放入锅中焯熟。

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导读1、鸡爪洗净，剪去指甲（超市里卖的冷冻鸡爪即可）。2、斩先，一个鸡爪分为三部分，方便入味。3、配菜洗净，可以自己随意搭配，毛豆，芹菜，花生都可以，因为没有买到红椒所以用的青椒，尽量选择朝天椒小红椒。4、将生抽，陈醋，冰糖放进锅中小火加热至冰糖融化，开了便可盛起放凉备用。5、鸡爪冷水入锅中小火加热至熟，用筷子戳一戳，能戳过鸡爪就熟了（不要太烂口感不好）。7、配菜也放入锅中焯熟。