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海蜇皮怎么做

来源：动视网 责编：小OO 时间：2022-03-29 05:43:10
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海蜇皮怎么做

1、海蜇皮清洗干净后，切成丝。2、用清水浸泡2小时，中间换三次水，洗去腌渍海蜇皮的盐和矾。3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏网里，用80度左右的热水冲淋一下，并迅速过凉水挤干水分备用。4、大白菜一剖为二，取白菜心，斜切成细丝。5、大蒜拍碎，剁成蒜末，香菜切碎，胡萝卜切成细丝备用。6、所有原料混合，添加香油拌匀后，撒上盐和味精，淋上香醋拌匀即可。
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导读1、海蜇皮清洗干净后，切成丝。2、用清水浸泡2小时，中间换三次水，洗去腌渍海蜇皮的盐和矾。3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏网里，用80度左右的热水冲淋一下，并迅速过凉水挤干水分备用。4、大白菜一剖为二，取白菜心，斜切成细丝。5、大蒜拍碎，剁成蒜末，香菜切碎，胡萝卜切成细丝备用。6、所有原料混合，添加香油拌匀后，撒上盐和味精，淋上香醋拌匀即可。


1、海蜇皮清洗干净后，切成丝。

2、用清水浸泡2小时，中间换三次水，洗去腌渍海蜇皮的盐和矾。

3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏网里，用80度左右的热水冲淋一下，并迅速过凉水挤干水分备用。

4、大白菜一剖为二，取白菜心，斜切成细丝。

5、大蒜拍碎，剁成蒜末，香菜切碎，胡萝卜切成细丝备用。

6、所有原料混合，添加香油拌匀后，撒上盐和味精，淋上香醋拌匀即可。

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海蜇皮怎么做

1、海蜇皮清洗干净后，切成丝。2、用清水浸泡2小时，中间换三次水，洗去腌渍海蜇皮的盐和矾。3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏网里，用80度左右的热水冲淋一下，并迅速过凉水挤干水分备用。4、大白菜一剖为二，取白菜心，斜切成细丝。5、大蒜拍碎，剁成蒜末，香菜切碎，胡萝卜切成细丝备用。6、所有原料混合，添加香油拌匀后，撒上盐和味精，淋上香醋拌匀即可。
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