黑椒猪柳面的做法意想不到的美味

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-03-29 06:48:29

黑椒猪柳面的做法意想不到的美味

1、猪排用刀背拍松改刀，正反两面撒盐和黑胡椒碎，加两勺黄酒匀抹在猪柳表面，按摩猪柳5分钟入味，静置半小时。2、剔下的猪骨、带肥膘猪肉同下沸水，入盐少许，大火熬汤，用细网瓢去杂质和泡沫。3、土豆、胡萝卜，蘑菇切块，待清除猪肉汤中杂质后下锅，同煮2小时。尝一口汤，根据需要添加适量的水或着盐。4、取平底锅，下橄榄油，两面嫩煎猪柳，表面略带金黄色即可出锅。

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导读1、猪排用刀背拍松改刀，正反两面撒盐和黑胡椒碎，加两勺黄酒匀抹在猪柳表面，按摩猪柳5分钟入味，静置半小时。2、剔下的猪骨、带肥膘猪肉同下沸水，入盐少许，大火熬汤，用细网瓢去杂质和泡沫。3、土豆、胡萝卜，蘑菇切块，待清除猪肉汤中杂质后下锅，同煮2小时。尝一口汤，根据需要添加适量的水或着盐。4、取平底锅，下橄榄油，两面嫩煎猪柳，表面略带金黄色即可出锅。