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大米面包的配方 操作流程

来源：动视网 责编：小OO 时间：2022-03-29 06:48:31
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大米面包的配方 操作流程

配方：米饭，黄油，鸡蛋，水，盐、白糖、高筋面粉，干酵母。1、煮熟的米饭150克用110克水泡一下。2、把米饭水倒入面包机桶，加入软化的黄油，再依次加入鸡蛋、50克水、盐、白糖、高筋面粉，在顶部加入干酵母。3、选择3大米面包模式，烧色浅，重量选择1000g。4、面包机在揉面。5、一键式面包在发酵过程中，面包机会轻微的转动面包刀，调整一下面团的状态，这样烤出来的面包形状就更好了。
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导读配方：米饭，黄油，鸡蛋，水，盐、白糖、高筋面粉，干酵母。1、煮熟的米饭150克用110克水泡一下。2、把米饭水倒入面包机桶，加入软化的黄油，再依次加入鸡蛋、50克水、盐、白糖、高筋面粉，在顶部加入干酵母。3、选择3大米面包模式，烧色浅，重量选择1000g。4、面包机在揉面。5、一键式面包在发酵过程中，面包机会轻微的转动面包刀，调整一下面团的状态，这样烤出来的面包形状就更好了。


配方：米饭，黄油，鸡蛋，水，盐、白糖、高筋面粉，干酵母。

1、煮熟的米饭150克用110克水泡一下。

2、把米饭水倒入面包机桶，加入软化的黄油，再依次加入鸡蛋、50克水、盐、白糖、高筋面粉，在顶部加入干酵母。

3、选择3大米面包模式，烧色浅，重量选择1000g。

4、面包机在揉面。

5、一键式面包在发酵过程中，面包机会轻微的转动面包刀，调整一下面团的状态，这样烤出来的面包形状就更好了。

6、出炉脱模晾凉，切片 。

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大米面包的配方 操作流程

配方：米饭，黄油，鸡蛋，水，盐、白糖、高筋面粉，干酵母。1、煮熟的米饭150克用110克水泡一下。2、把米饭水倒入面包机桶，加入软化的黄油，再依次加入鸡蛋、50克水、盐、白糖、高筋面粉，在顶部加入干酵母。3、选择3大米面包模式，烧色浅，重量选择1000g。4、面包机在揉面。5、一键式面包在发酵过程中，面包机会轻微的转动面包刀，调整一下面团的状态，这样烤出来的面包形状就更好了。
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