营养美味粥的制作技巧与秘诀

　　粥在早餐的时候食用是可以很好的将我们的营养充分的补充好的，那么对于美味营养的粥类食谱你知道应该如何进行制作才好吗?以下是懂视小编为你整理的营养美味粥的制作，希望能帮到你。

　　营养美味粥的制作

　　鸡肉土豆油菜粥

　　用料：大米小米各1份、 土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块

　　做法：

　　1、大米、小米洗净加水煮粘稠

　　2、土豆去皮切块，和洗净的鸡肉一同下锅，煮25分钟

　　3、将鸡块捞起，切蓉切碎备用

　　4、土豆取出，压成泥

　　5、油菜焯烫、切碎

　　6、将二米盛出，撒上鸡蓉，菜碎，土豆泥

　　排骨青菜粥

　　用料：大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗(单位：1份约奶粉勺大小)

　　做法：

　　1、排骨煮熟，取出剔肉，排骨肉剁碎

　　2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎

　　3、将熬好的粥，和油菜菜、碎肉末搅拌快

　　营养美味粥的制作方法

　　香菇瘦肉粥

　　用料：鲜香菇两个、肉末、大米

　　做法：

　　1、香菇洗净切沫，肉切沫备用

　　2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时

　　3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时

　　胡萝卜肉松青菜粥

　　用料：胡萝卜半个、瘦肉若干、青菜若干

　　做法：

　　1、瘦肉洗净，切成小块，凉水下锅，煮沸5分钟

　　2、瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分，最后晾凉打成粉

　　3、大米洗净熬成粥

　　4、生菜洗净切碎，放入大米粥中

　　营养美味粥的制作技巧

　　玉米南瓜红薯粥

　　用料：红薯，南瓜各一块，玉米半根

　　做法：

　　1、玉米加水放料理机打成浆，滤掉滤渣，用玉米浆煲粥

　　2、红薯和南瓜刨成丝

　　3、把三样食材放入BB煲，3小时候可食用

　　西兰花牛骨髓清粥

　　用料：大米小米各两份，牛骨髓两段儿，西兰花1朵

　　做法：

　　1、热水焯一下牛骨髓，清水加几滴醋高压锅压15分钟

　　2、取出棒骨段，剔出中间骨髓

　　3、米粒下锅煮熟至粘稠

　　4、西兰花焯烫装饰四周
 

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