好吃的电饭锅食谱应该如何制作

　　电饭锅是我们经常都会使用到它进行做饭，那么你知道原来它做菜也是十分的美味的吗，可以很好的保留住菜肴的美味，那么有哪些好吃的食谱呢?以下是懂视小编为你整理的好吃的电饭锅食谱如何制作，希望能帮到你。

　　好吃的电饭锅食谱如何制作

　　卤鸭翅

　　原料：鸭翅500g、罗汉果适量、甘草10g、生抽适量、老抽适量。

　　做法：

　　1.把所有材料准备好。

　　2.罗汉果、甘草洗干净，用水泡一会

　　3.鸭翅膀洗干净，分离鸭中翅和鸭翅尖。

　　4.锅中煮开水，放入鸭翅膀，大火煮后继续煮2分钟左右。

　　5.取出，用清水冲洗。

　　6.把鸭翅膀放进电饭煲中，加入罗汉果、甘草和生抽，老抽。

　　7.加入没过鸭翅膀约2厘米左右的水。

　　8.盖上电饭煲盖，按下煮饭键。

　　9.煮至收汁，在快收汁的时候，要用筷子不断地翻动，以防粘锅。

　　酸奶

　　原料：酸奶50g、牛奶500g、糖适量 。

　　做法：

　　1.将电饭煲洗净，热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子。

　　2.加入糖，搅拌均匀。

　　3.电饭煲选择保温档。

　　4.食物温度计测量保持在45度以下。

　　5.大概是两个小时就做好了。

　　好吃的电饭锅食谱推荐

　　蜜汁鸡腿

　　原料：鸡腿350g、洋葱20g、油适量、盐适量、叉烧酱30ml、酱油适量、白砂糖适量、蒜瓣15g、姜适量 。

　　做法：

　　1.鸡腿洗干净后，用牙签插无数下。

　　2.放入煮开水中的锅中焯10分钟，逼出血水后，取出，用清水冲浮沫。

　　3.蒜瓣、姜去皮，切成碎粒。

　　4.洋葱洗干净，切小块。

　　5.鸡腿吸干水分，放进大碗中，加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱。入砂糖、酱油和叉烧酱。

　　6.加入食用油，拌匀，放进冰箱里腌制一个晚上。

　　7.放进电饭煲中，加入适量清水，用筷子轻轻搅拌一下。

　　8.盖上电饭煲盖，按煮饭键，煮至收汁，只途要用筷子翻动一下，以便更加入味和色泽更均匀。

　　醉香鸡腿

　　原料：鸡腿1只、米酒100g、油适量、盐适量、蚝油适量、姜片适量、胡椒粉适量 。

　　做法：

　　1.用牙签在鸡腿的表面上扎些小孔， 方便入味。

　　2.加入适量的米酒， 盐， 姜片， 胡椒粉和蚝油等调味料。

　　3.按摩一下， 腌制二个小时。

　　4.在电饭煲中垫入姜片。

　　5.将鸡腿的鸡皮朝下放在姜片上， 再将腌制的汁倒入。

　　6.跟平常一样的按下煮饭按钮。

　　7.好了后取出鸡腿， 将多余的汁倒入。

　　8.大火收汁后， 将浓汁淋浇在切块鸡腿上。

　　好吃的电饭锅食谱

　　荷香糯米鸡

　　原料：荷叶1张、胡萝卜1根、豌豆1把、鸡脯肉1块、香菇5个、糯米200g、生抽适量、盐适量、糖适量、醋适量、香菜适量 。

　　做法：

　　1.糯米泡4小时以上。

　　2.控干水分放点生抽、醋拌匀。

　　3.香菇提前泡发切小丁。

　　4.鸡脯肉切小丁，放在碗里放糖、盐、生抽、醋。

　　5.用手抓匀腌制一会。

　　6.胡萝卜切丁。

　　7.全部材料放在一起拌匀。

　　8.放在荷叶上。

　　9.包起来放在电饭锅里加水，水量比煮饭多一点。按下煮饭键。

　　10.自动煮好饭后打开荷叶撒上香菜就可以吃了。

　　卤水拼盘

　　原料：熟鸡蛋500g、千页豆腐适量、花生适量、啤酒1罐、卤水汁适量、大料适量 。

　　做法：

　　1.熟鸡蛋剥皮放到电饭煲里。

　　2.冻千页豆腐洗净扔到电饭煲里

　　3.生花生带皮洗净也扔到电饭煲内胆里

　　4.加上卤水汁

　　5.加入一罐啤酒

　　6.加热电饭煲，时间大概半小时就ok，因为都是熟的，只有花生需要时间久点

　　7.放进去大料就开始煮就好了，看差不多花生软烂就可以了

　　8.出锅把鸡蛋切半摆盘ok。
 

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