电饭锅如何使用来进行煮饭做饭

　　电饭锅是我们在煮饭的时候时常都会用到的，但是有时候在煮饭的时候却是把握不住好的方法就会很容易使得电饭锅煮糊，那么该怎么煮饭呢?以下是懂视小编为你整理的电饭锅如何煮饭，希望能帮到你。

　　电饭锅如何煮饭

　　1、淘米

　　把电饭锅内胆拿出，倒入适量的大米。然后接水淘米。

　　2、接水，擦干净锅底

　　淘干净大米后，接少量的水，然后开始做饭。做饭前要把内胆周围的水分都擦干净，这样不会影响电饭锅的使用。

　　3、内胆放入锅中

　　把内胆擦干后，就可以把内胆放入电饭锅的外壳中了。把内胆转转，看有没有放平稳，要把锅底平稳的放在中心。

　　4、连接电源

　　放稳后，就可以关上锅盖。连接上电源，把有指示灯的地方，调到煮饭的按钮。一般轻轻下压即可。

　　5、饭锅跳闸

　　饭锅提示做好饭后，不要急着拔电源。在等2、3分在拔开电源，闷会饭。开锅的时候要离开口远些，因为刚开锅里面的水蒸气很烫人。

　　让电饭锅省点电的技巧

　　1.做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。

　　2.充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。

　　3.电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水，用电水壶只需5—6分钟，而电饭锅则需20分钟左右。

　　4.避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时，则需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用。

　　5.保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本色光泽为止。

　　6.内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形，即内凹或外凸，均会影响内锅底部的良好接触，应及时矫正才好。

　　电饭煲小窍门

　　1.做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样可以大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。

　　2.充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。

　　3.电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水，用电水壶只需5—6分钟，而电饭锅则需20分钟左右。

　　4.避峰用电是最好的节电方法。同样功率的电饭锅，当电压低于其额定值10%时，则需延长用电时间12%左右，用电高峰时最好别用或者少用。

　　5.保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而又不及时清洁的话，会使内锅底部与外表面聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属本色光泽为止。

　　6.内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形，即内凹或外凸，均会影响内锅底部的良好接触，应及时矫正才好。
 

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