排骨炖什么好吃又有营养

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-03-22 18:04:40

排骨可以炖玉米，首先往锅中烧开水并放入排骨，然后将排骨焯出血水捞出洗净，接着在炖碗中放入排骨和切小块的玉米，注入清水并没过食材，大火煮沸后改小火焖炖2小时，最后放入盐并淋上少许香油拌匀即可。

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导读排骨可以炖玉米，首先往锅中烧开水并放入排骨，然后将排骨焯出血水捞出洗净，接着在炖碗中放入排骨和切小块的玉米，注入清水并没过食材，大火煮沸后改小火焖炖2小时，最后放入盐并淋上少许香油拌匀即可。

排骨虽然肉没有很多，但是用来炖汤不仅营养还很美味，那么排骨可以用来炖什么呢？其实最常见的便是炖玉米，具体步骤如下：

第一步：首先需要往锅里面加水并且烧开，然后将已经清洗干净的排骨放进去煮一下。

第二步：然后将排骨焯出血水，并且捞出出来再次进行清洗干净。

第三步：接着把焯过水的排骨放入煮汤的锅中，再放入已经切成小块状的玉米，玉米的大小可以根据实际情况去切。

第四步：再往锅里面注入清水，并且让水没过食材。

第五步：然后开大火将汤煮沸之后换成小火继续焖炖2小时左右。

第六步：当焖煮得差不多的时候就可以放入盐。

第七步：最后往煮好的玉米排骨汤里面淋上少许香油并且拌匀即可出锅食用。

所以大家就可以根据上面的方法进行尝试，就可以做出美味的排骨汤来。

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标签：营养排骨炖排骨