大棚豆角种植技术及管理

1、育苗。

育苗移栽多采用小塑料袋和纸筒（纸钵）育苗，也可采用5×5厘米营养土方块育苗，每穴2-3粒种，浇透水，注意保温和控制徒长。育苗期要根据前茬蔬菜的拔秧期推算。苗龄一般为20-25天。

育苗时间南北差异很大。为了利于种子发芽和杀死附着在种皮上的虫卵、病菌，采用高温消毒籽播种，效果很好。即先将种子精选，放在盆中用80℃-90℃的热水将种子迅速烫一下，随即加入冷水降温，保持水温25℃-30℃左右4-6小时，捞出稍晾播种，一般不再播前催芽。

2、整地施基肥和作畦。

豆角喜土层深厚的土壤，播前应深翻25厘米，结合翻地铺施土杂肥5000-10000公斤，过磷酸钙50-75公斤或磷酸二铵50公斤，钾肥15-25公斤。整地后作畦，畦宽2-3米，每畦移栽两行豆角，穴距20厘米左右，每穴移栽2株。每亩5500-5000墩。

3、插架、摘心、打杈。

架豆角甩蔓后插架，可将第一穗花以下的杈子全部抹掉，主蔓爬到架顶时摘心，后期的侧枝座荚后也要摘心。主蔓摘心促进侧枝生长，抹杈和侧枝摘心促进豆角生长。

4、先控后促管理。

豆角根深耐旱，生长旺盛，比其它豆类蔬菜更容易出现营养生长过旺的现象，加之大棚栽培，光照弱、温度高、肥力足，营养生长旺盛就更为突出，进而影响开花结荚。田间管理上要先控后促，防止茎叶徒长和早衰。