怎么炒白粿

来源：动视网责编：小采时间：2021-10-28 15:17:19

白粿切片用水冲洗，五花肉切片，姜切片。青菜洗净，油锅烧热下入五花肉炒熟，姜片爆香。蛏子提前剥壳洗净，下入蛏子炒变色，加入适量料酒。加入适量生抽，加入青菜，加入适量开水，煮至白粿软透，出锅时加入适量辣椒油即可。

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导读白粿切片用水冲洗，五花肉切片，姜切片。青菜洗净，油锅烧热下入五花肉炒熟，姜片爆香。蛏子提前剥壳洗净，下入蛏子炒变色，加入适量料酒。加入适量生抽，加入青菜，加入适量开水，煮至白粿软透，出锅时加入适量辣椒油即可。

用料：白粿，蛏，青菜，五花肉。

步骤：

1、白粿切片用水冲洗；五花肉切片，姜切片；青菜洗净。

2、油锅烧热下入五花肉炒熟，姜片爆香。

3、蛏子提前剥壳洗净。

4、下入蛏子炒变色；加入适量料酒、适量生抽。

5、加入切好的青菜。

6、倒入白粿翻炒均匀。

7、加入适量开水，煮至白粿软透。

8、出锅时加入适量辣椒油就可以了。

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标签：怎么白粿如何炒白粿