家常豆腐怎么炒

来源：懂视网责编：小采时间：2021-10-28 15:17:19

豆腐切块，葱切葱花，大蒜剁碎。锅烧热油，下入干辣椒煸炒。接着下葱花。下豆腐中火煸炒。豆腐炒热后，加入酱油，盐，鸡精，加入一汤匙清水，炖一分钟。放入蒜末，一滴香油，翻炒出锅。

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导读豆腐切块，葱切葱花，大蒜剁碎。锅烧热油，下入干辣椒煸炒。接着下葱花。下豆腐中火煸炒。豆腐炒热后，加入酱油，盐，鸡精，加入一汤匙清水，炖一分钟。放入蒜末，一滴香油，翻炒出锅。

用料：豆腐。

步骤：

1、豆腐切块，葱切葱花，大蒜剁碎。

2、锅烧热油，下入干辣椒煸炒；接着下葱花；下豆腐中火煸炒。

3、豆腐炒热后，加入酱油，盐，鸡精，加入一汤匙清水，小炖一分钟，这样豆腐很入味，很嫩，如果有青蒜，可以放几根。

4、放入蒜末，一滴香油，出锅。

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标签：豆腐家常豆腐家常