炒油菜怎么做

来源：动视网责编：小采时间：2021-10-28 15:17:19

油菜洗净沥干水分，香菇摘洗干净，撕成小块。锅内油烧热，放入油菜急火快炒。油菜炒蔫后加点盐盛出备用。锅内重新放油烧热，放蒜粒爆香。加入香菇翻炒。放适量白糖、适量蚝油。炒熟之后关火，少放点鸡精调味。

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导读油菜洗净沥干水分，香菇摘洗干净，撕成小块。锅内油烧热，放入油菜急火快炒。油菜炒蔫后加点盐盛出备用。锅内重新放油烧热，放蒜粒爆香。加入香菇翻炒。放适量白糖、适量蚝油。炒熟之后关火，少放点鸡精调味。

用料：香菇，油菜，蚝油，白糖，鸡精，蒜。

步骤：

1、油菜洗净沥干水分，香菇摘洗干净、撕成小块。

2、锅内油烧热，放入油菜急火快炒。

3、油菜炒蔫后加点盐盛出备用。

4、锅内重新放油烧热，放蒜粒爆香。

5、加入香菇翻炒。

6、放适量白糖、适量蚝油。

8、炒熟之后关火，少放点鸡精调味，最后与油菜一起装盘。

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标签：怎么做油菜炒油菜