吃白术有什么功效和副作用

吃白术有什么功效和副作用

药物介绍

白术为菊科植物白术的根茎。白术味苦、甘，性温。

功效主治：

①益气健脾，用治脾胃气虚，食少便溏、脘腹胀满、倦怠乏力：

②燥湿利水，用治脾虚水肿、痰饮、湿痹；

③止汗，用治气虚自汗；

④安胎，用治气虚胎动不安。

常用量：抗老健身，每日2～6克；治疗老年病，每日5～15克。燥湿利水止汗宜生用，益气健脾安胎宜炒用，止泻宜炒焦用。

注意：阴虚内热、津液亏损者慎用。

延缓衰老作用

具有免疫促进作用，增强网状内皮细胞的吞噬功能，促进细胞免疫功能，并能升高白细胞和血清IgG；具有抗氧化作用，抑制脂质过氧化反应，提高过氧化物歧化酶活性，增强机体对自由基的清除能力；具有强壮作用，促进体重增加和肌力增强；加速葡萄糖同化、防止肝糖原减少而降低血糖；双向调节肠管活动，减少胃液分泌，降低胃液酸度，降低胃蛋白酶活性，抑制应激性胃溃疡；对抗肝细胞损害，增加胆汁分泌。

治疗衰老病症

消化不良、慢性肠炎、消化性溃疡、肝硬化腹水、老年性便秘、慢性腰腿痛、梅尼埃病、恶性肿瘤。

便方举例

1.仙术茯苓丸（《圣济总录》）：白术2500克，白茯苓1500克。将白术捣碎，加水煎煮取浓汁，茯苓研末，加入白术浓汁中，搅和均匀如膏状，为丸如弹子大。每次1粒，细嚼温开水送服，每日2次。轻身驻颜，耐风寒，延年不老。

2.山蓟膏（《摄生秘剖》）：白术5000克，白蜜1000克。将白术切片，加水25000毫升，煎取7500毫升，加入白蜜熬成膏。每次20毫升，淡生姜汤送服。补胃健脾，和中进食，用于老年人调养。

3.平胃丸（《鸡峰普济方》）：白术120克，厚朴90克，人参30克，陈皮75克。以上药物研为细末，蒸枣为丸，如樱桃大。每次3粒，开水或米汤嚼下。和脾胃，进饮食，用治脾虚气滞，食后饱胀。

4.白术饮（《军事医学简讯》）：白术30克。每日1剂，加水煎煮2次，早、晚各服1次。益气升白，用治白细胞减少症。

5.白术粉（《浙江中医杂志》）：生白术300克。粉碎成极细末，每次10克，开水调服，每日3次。健脾助运，润肠通便。用治虚性便秘，大便解而不畅，四肢不温，或大便燥结，面色无华，或妇科、外科手术后大便不通。

6.参术膏（《中国补品》）：红参30克，炒白术120克，炼蜜250克。将红参、白术加水煎煮3次，滤液合并浓缩，调入炼蜜收膏。每次2匙，开水冲服，每日2次。补脾燥湿，用治肝硬化，脾气虚弱，饮食减少，大便稀溏，脘腹胀满，倦怠乏力。

7.白术饼（《中药养生》）：白术250克，大枣250克，面粉500克。将白术研细焙熟，大枣去核煮熟，与面粉混合，做成小饼，烘干后当点心食用。健脾开胃，用治脾虚气弱，食少纳呆，久泻不止。

专家提醒

白术是我国古代著名的抗衰老药物，历代医书中多有记载。《慈禧光绪医方选议》收载23个长寿、补养方剂，白术在方中的出现频率为69%。