生海蛎子如何剥皮

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 10:06:28

生海蛎子如何剥皮

1、开生蚝，最重要保持手的灵活，什么蚝刀，钢丝手套电动开蚝器通通不要，如果是新手，为了安全，可以戴上一双棉纱手套，外面套上一次性手套，这样既灵活，而且怎么也不会伤到手，刀最好就是水果刀。简单起见，把生蚝分为大头小头。2、拿生蚝的手势，拿块干净的厨房纸或者一次性无纺布，垫在手上，小头对自己，大头向外，壳平坦部分向上，隆起的那片贝壳向下。从小头处量，约三厘米处，见刀尖所指处，有个清晰的较大层面。

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导读1、开生蚝，最重要保持手的灵活，什么蚝刀，钢丝手套电动开蚝器通通不要，如果是新手，为了安全，可以戴上一双棉纱手套，外面套上一次性手套，这样既灵活，而且怎么也不会伤到手，刀最好就是水果刀。简单起见，把生蚝分为大头小头。2、拿生蚝的手势，拿块干净的厨房纸或者一次性无纺布，垫在手上，小头对自己，大头向外，壳平坦部分向上，隆起的那片贝壳向下。从小头处量，约三厘米处，见刀尖所指处，有个清晰的较大层面。