猴头菇鸡汤怎样做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 09:58:38

猴头菇鸡汤怎样做

1、准备食材：猴头菇200克、土鸡500克、盐3克、枸杞20克、姜5克、料酒2克、水200克、葱5克。2、猴头菇泡软以后撕成小块继续泡，中途大概需要换七八次水，每次换水的时候，用力把猴头菇中的水分挤出来再添加新水，这样能充分泡去猴头菇中的怪味，最后泡好的猴头菇应该是洁白柔韧的。3、土鸡一只，剁成大块即可，炖汤的鸡不需要切太小。6、最后五分钟打开锅盖，把洗干净的枸杞放进去，煮五分钟就可以了。

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导读1、准备食材：猴头菇200克、土鸡500克、盐3克、枸杞20克、姜5克、料酒2克、水200克、葱5克。2、猴头菇泡软以后撕成小块继续泡，中途大概需要换七八次水，每次换水的时候，用力把猴头菇中的水分挤出来再添加新水，这样能充分泡去猴头菇中的怪味，最后泡好的猴头菇应该是洁白柔韧的。3、土鸡一只，剁成大块即可，炖汤的鸡不需要切太小。6、最后五分钟打开锅盖，把洗干净的枸杞放进去，煮五分钟就可以了。