如何做宫保肉丁

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 10:29:13

如何做宫保肉丁

1、主料：猪肉200克、花生米130克。 2、辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、花椒面、适量、鸡蛋适量。 3、配料：酱油适量、料酒适量、醋适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、淀粉适量、小苏打适量。 4、猪肉切1厘米的丁，用酱油、料酒、少许鸡蛋、淀粉、小苏打抓匀，腌制半小时。 6、花生米用饼铛烤6-7分钟，晾凉后去红衣。也可以用油炸花生米。 9、炒到肉丁成熟。

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导读1、主料：猪肉200克、花生米130克。 2、辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、花椒面、适量、鸡蛋适量。 3、配料：酱油适量、料酒适量、醋适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、淀粉适量、小苏打适量。 4、猪肉切1厘米的丁，用酱油、料酒、少许鸡蛋、淀粉、小苏打抓匀，腌制半小时。 6、花生米用饼铛烤6-7分钟，晾凉后去红衣。也可以用油炸花生米。 9、炒到肉丁成熟。