发面发酸了咋办
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-03 23:35:06
发面发酸了咋办
1、如果发面的时候面团发酸，可以将面团中间挖一个小洞，把面粉和白醋以6:1的比例搅拌均匀，再把醋液倒入小洞中继续搓揉，搓揉均匀后的面团醒五分钟就可以蒸制。2、如果发酸不明显，其实是正常的情况，可以稍加小苏打粉中和酸味。
导读1、如果发面的时候面团发酸，可以将面团中间挖一个小洞，把面粉和白醋以6:1的比例搅拌均匀，再把醋液倒入小洞中继续搓揉，搓揉均匀后的面团醒五分钟就可以蒸制。2、如果发酸不明显，其实是正常的情况，可以稍加小苏打粉中和酸味。
1、如果发面的时候面团发酸，可以将面团中间挖一个小洞，把面粉和白醋以6:1的比例搅拌均匀，再把醋液倒入小洞中继续搓揉，搓揉均匀后的面团醒五分钟就可以蒸制。
2、如果发酸不明显，其实是正常的情况，可以稍加小苏打粉中和酸味。
发面发酸了咋办
1、如果发面的时候面团发酸，可以将面团中间挖一个小洞，把面粉和白醋以6:1的比例搅拌均匀，再把醋液倒入小洞中继续搓揉，搓揉均匀后的面团醒五分钟就可以蒸制。2、如果发酸不明显，其实是正常的情况，可以稍加小苏打粉中和酸味。
