最新文章专题视频专题问答1问答10问答100问答1000问答2000关键字专题1关键字专题50关键字专题500关键字专题1500TAG最新视频文章推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37视频文章20视频文章30视频文章40视频文章50视频文章60 视频文章70视频文章80视频文章90视频文章100视频文章120视频文章140 视频2关键字专题关键字专题tag2tag3文章专题文章专题2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章专题3
美食
当前位置： 首页 - 美食 - 知识百科 - 正文

烤猪脑花的做法和配方

来源：动视网 责编：小OO 时间：2022-04-03 23:40:05
文档

烤猪脑花的做法和配方

1、食材：猪脑60克、鸡蛋清25克、姜3克、盐6克、甜面酱3克、淀粉15克、大葱6克、八角1克、茴香粉1克、猪油30克。 2、将猪脑洗净，撕去红筋，放进开水锅中，加入八角、茴香、姜片、葱段、精盐等，煮10分种。 3、猪脑捞出晾凉，切成滚刀块，并将汤及调料去除。 4、将蛋清打好，放入淀粉，调成蛋糊。 5、把猪脑块放入蛋糊中，调拌均匀。 7、再入热油锅，重新再炸，直至金黄色时，捞出，放在盘内即成。
推荐度：
点击下载本文 文档为doc格式
导读1、食材：猪脑60克、鸡蛋清25克、姜3克、盐6克、甜面酱3克、淀粉15克、大葱6克、八角1克、茴香粉1克、猪油30克。 2、将猪脑洗净，撕去红筋，放进开水锅中，加入八角、茴香、姜片、葱段、精盐等，煮10分种。 3、猪脑捞出晾凉，切成滚刀块，并将汤及调料去除。 4、将蛋清打好，放入淀粉，调成蛋糊。 5、把猪脑块放入蛋糊中，调拌均匀。 7、再入热油锅，重新再炸，直至金黄色时，捞出，放在盘内即成。


1、食材：猪脑60克、鸡蛋清25克、姜3克、盐6克、甜面酱3克、淀粉15克、大葱6克、八角1克、茴香粉1克、猪油30克。

2、将猪脑洗净，撕去红筋，放进开水锅中，加入八角、茴香、姜片、葱段、精盐等，煮10分种。

3、猪脑捞出晾凉，切成滚刀块，并将汤及调料去除。

4、将蛋清打好，放入淀粉，调成蛋糊。

5、把猪脑块放入蛋糊中，调拌均匀。

6、待油锅到半热时，将猪脑放进油锅中炸，成黄色时，捞出，沥去油。

7、再入热油锅，重新再炸，直至金黄色时，捞出，放在盘内即成。

文档

烤猪脑花的做法和配方

1、食材：猪脑60克、鸡蛋清25克、姜3克、盐6克、甜面酱3克、淀粉15克、大葱6克、八角1克、茴香粉1克、猪油30克。 2、将猪脑洗净，撕去红筋，放进开水锅中，加入八角、茴香、姜片、葱段、精盐等，煮10分种。 3、猪脑捞出晾凉，切成滚刀块，并将汤及调料去除。 4、将蛋清打好，放入淀粉，调成蛋糊。 5、把猪脑块放入蛋糊中，调拌均匀。 7、再入热油锅，重新再炸，直至金黄色时，捞出，放在盘内即成。
推荐度：
点击下载本文 文档为doc格式
  • 热门焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐

专题
产品服务 发展历程 企业资讯 企业文化 关于我们 加入我们 联系我们 网站导航 网站律师

Copyright © 2019-2025 51dongshi.net 版权所有

赣ICP备2023002352号-34

违法及侵权请联系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务

Top