怎么做土豆烧肥肠

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 23:39:14

怎么做土豆烧肥肠

1、用料：肥肠、土豆、豆瓣酱、老姜、花椒、大蒜、生抽、十三香、料酒。 2、将肥肠剪成40公分长，放在盆里，不加水，加菜油（也可用面粉）少许，用双手揉搓后，用热水洗，多洗几遍。 3、将肥肠翻面，扯掉里面的油和其它附着物，用热水洗干净后，再将肥肠翻面，洗干净。 4、将锅里盛水，水烧开后，放入洗干净的肥肠，煮开后关火，捞出肥肠，再用热水洗，多洗几遍。 5、洗干净后，装入漏盆，滴干水分。 6、切成块。

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导读1、用料：肥肠、土豆、豆瓣酱、老姜、花椒、大蒜、生抽、十三香、料酒。 2、将肥肠剪成40公分长，放在盆里，不加水，加菜油（也可用面粉）少许，用双手揉搓后，用热水洗，多洗几遍。 3、将肥肠翻面，扯掉里面的油和其它附着物，用热水洗干净后，再将肥肠翻面，洗干净。 4、将锅里盛水，水烧开后，放入洗干净的肥肠，煮开后关火，捞出肥肠，再用热水洗，多洗几遍。 5、洗干净后，装入漏盆，滴干水分。 6、切成块。