家常土豆丝卷饼的做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-03 20:33:50
家常土豆丝卷饼的做法
1、用料：饼皮，面粉200g，热水100g，盐1茶匙，色拉油适量，夹馅，土豆1个，尖椒1根，里脊肉1小块，香菜1棵。 2、面粉倒入盆中，加入1小勺细盐。 3、倒入热水，先用筷子搅拌成面絮。 4、在揉成光滑的面团。 5、平均分成6份，稍微滚圆。 6、用手掌压扁。 7、在其中3片上用手指头在中心处压一个窝。 8、倒入食用油。 9、将另外三片盖过来。 10、用手掌压扁搓一下将油搓匀。 15、香菜切段。
导读1、用料：饼皮，面粉200g，热水100g，盐1茶匙，色拉油适量，夹馅，土豆1个，尖椒1根，里脊肉1小块，香菜1棵。 2、面粉倒入盆中，加入1小勺细盐。 3、倒入热水，先用筷子搅拌成面絮。 4、在揉成光滑的面团。 5、平均分成6份，稍微滚圆。 6、用手掌压扁。 7、在其中3片上用手指头在中心处压一个窝。 8、倒入食用油。 9、将另外三片盖过来。 10、用手掌压扁搓一下将油搓匀。 15、香菜切段。
1、用料：饼皮，面粉200g，热水100g，盐1茶匙，色拉油适量，夹馅，土豆1个，尖椒1根，里脊肉1小块，香菜1棵。
2、面粉倒入盆中，加入1小勺细盐。
3、倒入热水，先用筷子搅拌成面絮。
4、在揉成光滑的面团。
5、平均分成6份，稍微滚圆。
6、用手掌压扁。
7、在其中3片上用手指头在中心处压一个窝。
8、倒入食用油。
9、将另外三片盖过来。
10、用手掌压扁搓一下将油搓匀。
11、用擀面杖擀成薄饼
12、平底锅加热，不用抹油。将饼放进去。双面煎熟即可。
13、土豆洗净擦成丝，放水中洗去淀粉，沥干水备用。
14、尖椒切丝，猪肉切丝。
15、香菜切段。
16、锅中热油下入肉丝先炒至断生，加入蒜末炒香。
17、放入尖椒丝，土豆丝。
18、加入一勺生抽翻，少许盐炒均匀。
19、最后撒上香菜段即可。
20、取一张饼，放入适量土豆丝卷起来即可。
家常土豆丝卷饼的做法
1、用料：饼皮，面粉200g，热水100g，盐1茶匙，色拉油适量，夹馅，土豆1个，尖椒1根，里脊肉1小块，香菜1棵。 2、面粉倒入盆中，加入1小勺细盐。 3、倒入热水，先用筷子搅拌成面絮。 4、在揉成光滑的面团。 5、平均分成6份，稍微滚圆。 6、用手掌压扁。 7、在其中3片上用手指头在中心处压一个窝。 8、倒入食用油。 9、将另外三片盖过来。 10、用手掌压扁搓一下将油搓匀。 15、香菜切段。
