臭豆腐有哪些营养价值
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-03 23:46:18
臭豆腐有哪些营养价值
1、臭豆腐的原料是豆腐干，富含蛋白质和钙质，经过发酵，蛋白质分解为各种氨基酸和酵母类物质，可以增加食欲。臭豆腐的饱和脂肪含量低，不含胆固醇，含有的大豆异黄酮营养价值高。 2、臭豆腐（Stinkytofu）是中国传统特色小吃之一，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。 3、在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。
导读1、臭豆腐的原料是豆腐干，富含蛋白质和钙质，经过发酵，蛋白质分解为各种氨基酸和酵母类物质，可以增加食欲。臭豆腐的饱和脂肪含量低，不含胆固醇，含有的大豆异黄酮营养价值高。 2、臭豆腐（Stinkytofu）是中国传统特色小吃之一，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。 3、在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。
1、臭豆腐的原料是豆腐干，富含蛋白质和钙质，经过发酵，蛋白质分解为各种氨基酸和酵母类物质，可以增加食欲。臭豆腐的饱和脂肪含量低，不含胆固醇，含有的大豆异黄酮营养价值高。
2、臭豆腐（Stinkytofu）是中国传统特色小吃之一，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。
3、在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。
臭豆腐有哪些营养价值
1、臭豆腐的原料是豆腐干，富含蛋白质和钙质，经过发酵，蛋白质分解为各种氨基酸和酵母类物质，可以增加食欲。臭豆腐的饱和脂肪含量低，不含胆固醇，含有的大豆异黄酮营养价值高。 2、臭豆腐（Stinkytofu）是中国传统特色小吃之一，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。 3、在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。
