黑鱼红烧的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 23:49:30

黑鱼红烧的做法

1、食材：黑鱼一条。配料：鸡精、胡椒粉、香油、葱姜蒜、花椒、红尖椒、八角、酱油。2、黑鱼洗净，劈开两面再切成段，用料酒、蒸鱼豉油腌制1-2小时。3、腌好后将腌料倒掉，加入面粉，让每块鱼块都均匀的包裹着沾上一层干面粉。5、煎鱼的底油炒香葱、姜、辣椒、花椒、八角。6、加入适量的温水、盐、酱油、醋、料酒、白糖煮开。7、放入煎好的黑鱼块，大火煮开，小火烧一会4.烧至汤汁浓香，加入少许鸡精拌匀即可。

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导读1、食材：黑鱼一条。配料：鸡精、胡椒粉、香油、葱姜蒜、花椒、红尖椒、八角、酱油。2、黑鱼洗净，劈开两面再切成段，用料酒、蒸鱼豉油腌制1-2小时。3、腌好后将腌料倒掉，加入面粉，让每块鱼块都均匀的包裹着沾上一层干面粉。5、煎鱼的底油炒香葱、姜、辣椒、花椒、八角。6、加入适量的温水、盐、酱油、醋、料酒、白糖煮开。7、放入煎好的黑鱼块，大火煮开，小火烧一会4.烧至汤汁浓香，加入少许鸡精拌匀即可。