正宗巧果子的制作步骤
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-03 23:49:29
正宗巧果子的制作步骤
1、面粉、盐、鸡蛋、花生油放入盆中。2、白奶、白糖、鲜酵母放入碗中搅拌均匀，分次倒入面粉中。3、拌匀后揉搓成均匀的团加盖饧发到面团原体积2倍大。4、发酵好的面团揉搓至完全排气。5、把面团搓成条，按照模具的大小分割成剂子。6、面剂子上撒少许干面粉搓圆后放入木制模具中压实。7、把模具中的剂子倒扣磕出来，其它依次做好。8、做好的巧果生坯放入烤盘中。9、把烤盘放入烤箱，180度中层上下火烤15分钟左右。
导读1、面粉、盐、鸡蛋、花生油放入盆中。2、白奶、白糖、鲜酵母放入碗中搅拌均匀，分次倒入面粉中。3、拌匀后揉搓成均匀的团加盖饧发到面团原体积2倍大。4、发酵好的面团揉搓至完全排气。5、把面团搓成条，按照模具的大小分割成剂子。6、面剂子上撒少许干面粉搓圆后放入木制模具中压实。7、把模具中的剂子倒扣磕出来，其它依次做好。8、做好的巧果生坯放入烤盘中。9、把烤盘放入烤箱，180度中层上下火烤15分钟左右。
1、面粉、盐、鸡蛋、花生油放入盆中。
2、白奶、白糖、鲜酵母放入碗中搅拌均匀，分次倒入面粉中。
3、拌匀后揉搓成均匀的团加盖饧发到面团原体积2倍大。
4、发酵好的面团揉搓至完全排气。
5、把面团搓成条，按照模具的大小分割成剂子。
6、面剂子上撒少许干面粉搓圆后放入木制模具中压实。
7、把模具中的剂子倒扣磕出来，其它依次做好。
8、做好的巧果生坯放入烤盘中。
9、把烤盘放入烤箱，180度中层上下火烤15分钟左右。
10、烤至巧果表面金黄从烤箱取出。
正宗巧果子的制作步骤
1、面粉、盐、鸡蛋、花生油放入盆中。2、白奶、白糖、鲜酵母放入碗中搅拌均匀，分次倒入面粉中。3、拌匀后揉搓成均匀的团加盖饧发到面团原体积2倍大。4、发酵好的面团揉搓至完全排气。5、把面团搓成条，按照模具的大小分割成剂子。6、面剂子上撒少许干面粉搓圆后放入木制模具中压实。7、把模具中的剂子倒扣磕出来，其它依次做好。8、做好的巧果生坯放入烤盘中。9、把烤盘放入烤箱，180度中层上下火烤15分钟左右。
