腊鱼干怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 23:49:34

腊鱼干怎么做

1、腊鱼400克，油豆皮30克，食用油30毫升，酱油15毫升，剁辣椒20克，大蒜15克，黑豆豉10克，生姜5克，白糖1克，香葱1根，生抽15毫升。2、腊鱼清洗掉浮土后冲洗干净，控水后剁块下清水浸泡3、准备油豆皮一碗，葱姜蒜、剁椒、黑豆豉等配料备用，大蒜，生姜切末。4、腊鱼用冷水浸泡1小时，中间换水2~3回。油豆皮用冷水泡发。5、锅中注入菜籽油，5成热的时候，下泡好沥水的腊鱼。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、腊鱼400克，油豆皮30克，食用油30毫升，酱油15毫升，剁辣椒20克，大蒜15克，黑豆豉10克，生姜5克，白糖1克，香葱1根，生抽15毫升。2、腊鱼清洗掉浮土后冲洗干净，控水后剁块下清水浸泡3、准备油豆皮一碗，葱姜蒜、剁椒、黑豆豉等配料备用，大蒜，生姜切末。4、腊鱼用冷水浸泡1小时，中间换水2~3回。油豆皮用冷水泡发。5、锅中注入菜籽油，5成热的时候，下泡好沥水的腊鱼。