正宗四川冒菜怎样做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-03 23:49:15

正宗四川冒菜怎样做

1、食材：米凉糕、藕100g、平菇、木耳50g、土豆、莴笋200g、花菜250g、油、盐、花椒油、三角适量、味精、二荆条、胡椒末、适量、小米椒、香菜、花椒末适量、芝麻油、白扣、香叶适量、茴香、桂皮、火锅粉适量、老姜、草果、香果适量、郫县豆瓣、黑豆豉、蒜适量。 2、准备炒料：黑豆鼓先切细，蒜剁烂。 3、锅中放油，炒先豆瓣。 4、再加入黑豆豉、蒜、老姜，继续炒香。 6、木耳和火锅粉提前泡软。

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导读1、食材：米凉糕、藕100g、平菇、木耳50g、土豆、莴笋200g、花菜250g、油、盐、花椒油、三角适量、味精、二荆条、胡椒末、适量、小米椒、香菜、花椒末适量、芝麻油、白扣、香叶适量、茴香、桂皮、火锅粉适量、老姜、草果、香果适量、郫县豆瓣、黑豆豉、蒜适量。 2、准备炒料：黑豆鼓先切细，蒜剁烂。 3、锅中放油，炒先豆瓣。 4、再加入黑豆豉、蒜、老姜，继续炒香。 6、木耳和火锅粉提前泡软。