1、准备好肠粉。肠粉切段。
2、准备点酸豆角和泡椒。
3、酸豆角和泡椒切细。
4、切点姜蒜葱。
5、锅热油，下姜蒜炒香。
6、加入豆角和泡椒。
7、翻炒出香味。
8、加入肠粉。
9、加盐，鸡精和葱调味料匀。
