里脊肉卷饼怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:01:15

里脊肉卷饼怎么做

1、用料：鸡蛋1只、猪里脊肉500g、面粉600ml、淀粉适量、油适量、料酒两勺、盐适量、糖50ml、甜面酱一袋、葱一根、黄瓜两根、蚝油20ml、生菜一棵、姜适量。2、里脊肉切成一厘米粗的条，加料酒、盐、姜片腌两个小时。3、面粉加水、盐和成面团，揪剂子，擀成饼，越薄越好。4、平底锅刷油，开中小火，锅热后放入擀好的薄饼，待饼边变硬时翻面。熟了之后盛出，锅内刷油开始下一个。

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导读1、用料：鸡蛋1只、猪里脊肉500g、面粉600ml、淀粉适量、油适量、料酒两勺、盐适量、糖50ml、甜面酱一袋、葱一根、黄瓜两根、蚝油20ml、生菜一棵、姜适量。2、里脊肉切成一厘米粗的条，加料酒、盐、姜片腌两个小时。3、面粉加水、盐和成面团，揪剂子，擀成饼，越薄越好。4、平底锅刷油，开中小火，锅热后放入擀好的薄饼，待饼边变硬时翻面。熟了之后盛出，锅内刷油开始下一个。