小稣肉怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:01:15

小稣肉怎么做

1、主料：五花肉80克、猪里脊肉100克。2、辅料：植物油适量、料酒2勺、食盐少许、花椒粉1小勺、淀粉60克、酱油3勺、葱2棵、八角2个、姜3片、桂皮1小块、砂糖半小勺、鸡粉1小勺。3、将肉切成小段或厚片。4、放入料酒、花椒粉、酱油、盐、鸡粉抓匀，腌制15分钟。5、将淀粉放入大碗中放入清水搅成淀粉水，然后静置令淀粉沉淀。7、锅中放入食用油烧热，将沾满淀粉糊的肉块逐一放入油锅中。10、加点料酒。

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导读1、主料：五花肉80克、猪里脊肉100克。2、辅料：植物油适量、料酒2勺、食盐少许、花椒粉1小勺、淀粉60克、酱油3勺、葱2棵、八角2个、姜3片、桂皮1小块、砂糖半小勺、鸡粉1小勺。3、将肉切成小段或厚片。4、放入料酒、花椒粉、酱油、盐、鸡粉抓匀，腌制15分钟。5、将淀粉放入大碗中放入清水搅成淀粉水，然后静置令淀粉沉淀。7、锅中放入食用油烧热，将沾满淀粉糊的肉块逐一放入油锅中。10、加点料酒。