日式轻芝士蛋糕怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:03:33

日式轻芝士蛋糕怎么做

1、八寸圆模用锡纸包好备用。2、黄油隔水融化。3、乳酪隔热水打至光滑无颗粒。4、与融化的黄油混合，再加入牛奶。5、加入牛奶后，依次加入四个蛋黄，搅拌均匀。6、加20克白糖，搅拌均匀。7、筛入低粉。8、用橡皮产以不规则方式搅拌，记住要紧贴容器周围和底部搅拌，搅拌均匀后乳酪蛋黄糊就做好了。10、取三分之一打发的蛋白与乳酪蛋黄糊混合，用不规则的方式搅拌均匀。13、搅拌好的蛋糕糊倒入模具中。

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导读1、八寸圆模用锡纸包好备用。2、黄油隔水融化。3、乳酪隔热水打至光滑无颗粒。4、与融化的黄油混合，再加入牛奶。5、加入牛奶后，依次加入四个蛋黄，搅拌均匀。6、加20克白糖，搅拌均匀。7、筛入低粉。8、用橡皮产以不规则方式搅拌，记住要紧贴容器周围和底部搅拌，搅拌均匀后乳酪蛋黄糊就做好了。10、取三分之一打发的蛋白与乳酪蛋黄糊混合，用不规则的方式搅拌均匀。13、搅拌好的蛋糕糊倒入模具中。