怎么做重庆风味凉面锅盔

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:03:36

怎么做重庆风味凉面锅盔

1、面团材料全部倒入厨师机面桶内，揉成光滑面团即可。2、揉好的面团放入盆里，表面涂抹一点植物油，醒面至少20分钟。3、榨菜剁碎，然后跟肉馅一并倒入大碗内，再加入全部调料，拌匀备用。4、面团醒好后，均分成6份，这个大小不是绝对的，需要根据烤箱大小酌情调整。5、取出一块面团，擀薄，铺上馅料，简单收口，馅料的多少根据个人喜好调整。

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导读1、面团材料全部倒入厨师机面桶内，揉成光滑面团即可。2、揉好的面团放入盆里，表面涂抹一点植物油，醒面至少20分钟。3、榨菜剁碎，然后跟肉馅一并倒入大碗内，再加入全部调料，拌匀备用。4、面团醒好后，均分成6份，这个大小不是绝对的，需要根据烤箱大小酌情调整。5、取出一块面团，擀薄，铺上馅料，简单收口，馅料的多少根据个人喜好调整。