水果奶油蛋糕怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:07:44

水果奶油蛋糕怎么做

1、主料：低粉85克。2、辅料：油40克、牛奶40克、糖100克、鸡蛋5个、淡奶油250克、芒果3个、红心火龙果1个、草莓200克。3、蛋清蛋黄分离。4、分两次加入60克白糖，把蛋白发至硬性发泡。5、蛋黄里面倒入20克白糖，用打蛋器打至融化，倒入40克油和40克牛奶，搅拌均匀后筛入低粉。6、用刮刀翻拌均匀。7、分两次把蛋白和蛋黄糊糊拌匀。9、出炉，倒扣冷却。10、冷却好的蛋糕分成两片。

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导读1、主料：低粉85克。2、辅料：油40克、牛奶40克、糖100克、鸡蛋5个、淡奶油250克、芒果3个、红心火龙果1个、草莓200克。3、蛋清蛋黄分离。4、分两次加入60克白糖，把蛋白发至硬性发泡。5、蛋黄里面倒入20克白糖，用打蛋器打至融化，倒入40克油和40克牛奶，搅拌均匀后筛入低粉。6、用刮刀翻拌均匀。7、分两次把蛋白和蛋黄糊糊拌匀。9、出炉，倒扣冷却。10、冷却好的蛋糕分成两片。