最新文章专题视频专题问答1问答10问答100问答1000问答2000关键字专题1关键字专题50关键字专题500关键字专题1500TAG最新视频文章推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37视频文章20视频文章30视频文章40视频文章50视频文章60 视频文章70视频文章80视频文章90视频文章100视频文章120视频文章140 视频2关键字专题关键字专题tag2tag3文章专题文章专题2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章专题3
美食
当前位置： 首页 - 美食 - 知识百科 - 正文

卷煎的家常做法是什么

来源：动视网 责编：小OO 时间：2022-04-04 01:07:19
文档

卷煎的家常做法是什么

1、将葱姜去皮洗净剁碎。 2、肉馅中加入葱姜碎，盐、酱油、五香粉、鸡蛋清和食用油。 3、用两双筷子顺一个方向搅打上劲，最好搅拌至有些费力才好。 4、取一些肉馅放在裁好的块状的豆腐皮上，用橡皮刮刀抹平，长边的一侧留下边缘不抹。 5、剩余的边缘刷上蛋黄液。 6、顺没有蛋黄液的一边卷起，尽量卷的紧一些，卷好后有蛋黄液的一边按压下封口，依次卷好其它的。 8、取出稍凉后切块装盘。
推荐度：
点击下载本文 文档为doc格式
导读1、将葱姜去皮洗净剁碎。 2、肉馅中加入葱姜碎，盐、酱油、五香粉、鸡蛋清和食用油。 3、用两双筷子顺一个方向搅打上劲，最好搅拌至有些费力才好。 4、取一些肉馅放在裁好的块状的豆腐皮上，用橡皮刮刀抹平，长边的一侧留下边缘不抹。 5、剩余的边缘刷上蛋黄液。 6、顺没有蛋黄液的一边卷起，尽量卷的紧一些，卷好后有蛋黄液的一边按压下封口，依次卷好其它的。 8、取出稍凉后切块装盘。


1、将葱姜去皮洗净剁碎。

2、肉馅中加入葱姜碎，盐、酱油、五香粉、鸡蛋清和食用油。

3、用两双筷子顺一个方向搅打上劲，最好搅拌至有些费力才好。

4、取一些肉馅放在裁好的块状的豆腐皮上，用橡皮刮刀抹平，长边的一侧留下边缘不抹。

5、剩余的边缘刷上蛋黄液。

6、顺没有蛋黄液的一边卷起，尽量卷的紧一些，卷好后有蛋黄液的一边按压下封口，依次卷好其它的。

7、将卷煎放入铺好蒸笼布的蒸锅中，开大火烧开水后转中火继续蒸15分钟即可。

8、取出稍凉后切块装盘。

文档

卷煎的家常做法是什么

1、将葱姜去皮洗净剁碎。 2、肉馅中加入葱姜碎，盐、酱油、五香粉、鸡蛋清和食用油。 3、用两双筷子顺一个方向搅打上劲，最好搅拌至有些费力才好。 4、取一些肉馅放在裁好的块状的豆腐皮上，用橡皮刮刀抹平，长边的一侧留下边缘不抹。 5、剩余的边缘刷上蛋黄液。 6、顺没有蛋黄液的一边卷起，尽量卷的紧一些，卷好后有蛋黄液的一边按压下封口，依次卷好其它的。 8、取出稍凉后切块装盘。
推荐度：
点击下载本文 文档为doc格式
  • 热门焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐

专题
产品服务 发展历程 企业资讯 企业文化 关于我们 加入我们 联系我们 网站导航 网站律师

Copyright © 2019-2025 51dongshi.net 版权所有

赣ICP备2023002352号-34

违法及侵权请联系：TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务

Top